“Come il volo di una farfalla su un fiore,
come l'alborea brezza risveglia il mattino”


LANGHE NEBBIOLO

PROVENIENZA VITIGNO:
ROERO

VENDEMMIA: IN CASSETTE
VINIFICAZIONE IN TANK ORIZZONTALI TERMOCOIBENTATI
AFFINAMENTO IN BARRIQUE DI SECONDO PASSAGGIO
CHIARIFICAZIONE E FILTRAZIONE

GRADO ALCOLICO : <13,5 % VOL.

ACIDITA’ TOTALE: <0,54 - 0,62 gr./lt

ESTRATTO SECCO: <29 gr./lt.

QUALITA’ ORGANOLETTICHE:
Vino dal colore rosso rubino tenue, profumo fresco e fruttato di frutti rossi e fiori. Sapore morbido, con tannini in sovrastruttura, speziatura in accrescimento per equilibrio dolce-acido.